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Cargo: AUXILIAR DE COZINHA
Procuramos auxiliar de cozinha que possa ajudar nas seguintes funções:
– Auxiliar nas funções de organização e pré-preparo de alimentos (selecionar, higienizar, descascar, cortar, pesar e porcionar alimentos para cocção)
– Cocção de alguns alimentos específicos do cardápio
– Porcionamento de pratos em embalagens, de acordo com o estabelecido no cardápio
– Limpeza e organização da cozinha
– Obedecer às práticas de higiene conforme orientação e normas da vigilância sanitária
– Recebimento de alimentos, armazenamento, identificação
– Organização do ambiente de trabalho, bem como do estoque de alimentos.
Habilidades buscadas especificamente na cozinha:
– Experiência prévia como auxiliar de cozinha ou em funções similares
– Habilidade com facas e outros objetos cortantes
– Conhecimento de processos de cozinha (cortes, separações)
– Habilidade com utensílios domésticos e equipamentos profissionais de cozinha
– Conhecimento das normas de vigilância sanitária
Habilidades auxiliares:
– Responsável
– Organizada(o)
– Saber trabalhar em equipe
– Atencioso com o que é passado
– Ser cuidadoso com materiais e produtos da empresa
– Ter boa higiene pessoal
– Saber realizar mais que uma atividade ao mesmo tempo
– Ser ágil no ambiente de trabalho
– Ser proativo
Requisitos:
– Ensino médio completo
O que oferecemos:
– Salário condizente com a vaga
– Almoço no local
– Vale transporte
– Ambiente excelente de trabalho
– Horário diferenciado para vagas de cozinha
Local de Trabalho: Porto Alegre - Rio Grande do Sul
Lembre-se de informar o nome da vaga no assunto.
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